Domácí udírna HMLX 7001

Domácí udírna HMLX 7001

Tato udírna vám umožní připravit skvělé pochoutky z různých druhů masa, ryb, klobás, slaniny, sýrů, tofu a dalších potravin. Stačí jednoduše zapálit dřevěné uhlí ve velkém zásobníku a do malého zásobníku přidat bukové nebo jiné aromatické piliny, abyste dosáhli dokonalé chuti. Po několika hodinách trpělivého uzení budete odměněni vlastními domácími uzenými pokrmy.

Je vhodná jak pro začátečníky, tak i pro zkušené kuchaře. Je navržena tak, aby v ní bylo možné připravit až 6-7 kg potravin najednou. Vyrobeno z odolného pozinkovaného plechu o síle 1 mm.

Při procesu uzení můžete snadno regulovat přísun vzduchu a množství kouře pomocí otevíracích dvířek ve spodní části udírny a horního otvoru. Teplotu můžete sledovat na teploměru umístěném v horní části dvířek, což zajišťuje precizní kontrolu nad vaším uzením.

• Rozměry (š x h x v): 390 x 280 x 800 mm
• Pozinkovaný plech o síle: 1 mm
• Počet závěsných tyček na háky: 14 kusů
• Počet háčků: 12 kusů
• Maximální teplota: 120 °C

Výhody:

• Teploměr
• Regulování přísunu vzduchu
• Možno připravit najednou až 6-7 kg

Obsah balení:

• Teploměr
• Závěsná tyčka na háčky - 14 kusů
• Sada háčků - 12 kusů
• Velký zásobník na dřevěné uhlí
• Malý zásobník na udicí piliny
• Odkapávací miska