Grily na dřevěné uhlí

Nezaměnitelná chuť grilovaného masa provoněná kouřem, nad kterou se sbíhají sliny snad úplně všem. Potěcha nejen pro mlsné jazýčky, ale i psychiku – však co příjemnějšího si za vlahých letních večerů dopřát než pohodu při grilování. A zahradní grily na dřevěné uhlí navodí atmosféru naprosto dokonalou. Stačí jen vybrat ten pravý.

Výhody a nevýhody

Zahradní gril na dřevěné uhlí je bezesporu ideálním řešením pro všechny, kteří si neumí představit grilovanou pochoutku bez typického kouřového nádechu. Je však třeba počítat s tím, že oproti elektrickým či plynovým grilům, které neprodukují žádný kouř, jej není možné používat v uzavřených prostorách.

Výhody Nevýhody
+ příprava na ohni pro nezaměnitelnou chuť a kouřové aroma grilovaných pokrmů - je třeba pravidelně doplňovat palivo (dřevo, dřevěné uhlí či brikety)
+ možnost přímého grilování nad žárem ohně (rychlá příprava díky vysoké teplotě) i nepřímého grilování mimo přímý žár (pod víkem, podobný efekt jako v troubě – pro přípravu tužších a větších kusů masa) - nelze používat v interiéru z důvodu vysoké kouřivosti
+ rychlá příprava pokrmů - problematická regulace teploty
+ příznivá pořizovací cena - nutno před použitím „roztopit“ – počítejte s cca 30 minutami před začátkem grilování
  - náročnější čištění, údržba i skladování

Jak vybrat vhodný zahradní gril na dřevěné uhlí?

Při výběru zahradního grilu vždy pamatujte na to, že chcete-li jej užívat pravidelně a dlouhá léta, je třeba investovat do robustního grilu vyrobeného z kvalitních materiálů s větší tloušťkou a odolnou povrchovou úpravou. Silné materiály grilů na dřevěné uhlí lépe zvládají žár a jejich životnost bude s velkou pravděpodobností delší.

Provedení pro grilování i uzení

Grily na dřevěné uhlí nemusí vždy sloužit jen k samotnému grilování. Na trhu najdete nejrůznější provedení, třeba i s integrovanou udírnou.

Zahradní kotlový gril na dřevěné uhlí

Kotlový gril neboli gril s poklopem

Tento typ patří mezi nejznámější. Jeho víko ve tvaru kopule umožňuje zakrytí masa ve větrném či sychravém počasí, a zajistí tak rovnoměrné rozložení teploty.

 

Zahradní gril s udírnou Gril s udírnou

Jestliže máte větší prostor, kde gril umístit, a milujete kromě grilování i uzení, pak by měl být tento typ jasnou volbou. Často jej najdete pod označením gril lokomotiva, kdy je gril vybaven dvěma topeništi a každé má vlastní grilovací rošt se speciální odolnou povrchovou úpravou.

 

Stolní gril na dřevěné uhlí

Stolní gril na dřevěné uhlí

Pokud toužíte po grilu na dřevěné uhlí, ale nemáte na něj dostatek prostoru, můžete si pořídit malé přenosné (stolní) provedení, které skvěle poslouží na terase, balkoně i pikniku.

Rozměry grilovací plochy pro jednotlivce i velké party

Budete nejčastěji připravovat grilovanou pochoutku sami pro sebe? Nebo máte v plánu pohostit celý regiment? Počet strávníků hraje důležitou roli při výběru velikosti grilu, respektive jeho grilovací plochy.

  • Pro jednotlivce či malé rodiny stačí elektrický gril s rozměry okolo 30 cm na délku.
  • Pro větší rodiny a partu přátel volte grily s rozměry do 50 cm na délku.
  • Pro velké sešlosti a zahradní party sáhněte po grilu s rozměry nad 50 cm na délku.

A samozřejmě platí, že i na grilu pro více osob bez problémů ugrilujete jednu či dvě porce, jen se musíte připravit na to, že budete mít větší spotřebu paliva.

Materiálové provedení ovlivní životnost

Použitý materiál je velmi důležitý z hlediska tepelných vlastností i samotné životnosti konstrukce.

Smaltovaný gril na dřevěné uhlí vás sice potěší nižší cenou, ale musíte se připravit také na výrazně kratší životnost. Smalt se také rád brzy začne olupovat.

Nerezový gril na dřevěné uhlí představuje zlatý střed jak z hlediska ceny, tak životnosti. Jeho výhodou je dobrá údržba, snadné čištění a také to, že nerezaví. Věnujete-li mu správnou péči, odmění se dlouhou životností.

Litinový gril na dřevné uhlí je na vrcholu kvality – ale samozřejmě i ceny. Vyniká především skvělou akumulací tepla a vysokou kvalitou zpracování i odolností materiálu. Můžete se tak spolehnout na opravdu dlouhou životnost.

Roli hraje i rošt

grilovací roštKromě samotné materiálové konstrukce je třeba vědět, z jakého materiálu je vyroben rošt. Gril na dřevěné uhlí s litinovým roštem je zárukou rovnoměrného propečení masa díky skvělé akumulaci tepla a také vytvoří na mase typickou mřížku.

Oproti tomu gril na dřevěné uhlí s nerezovým roštem sice taky vede dobře teplo, ale jelikož je nepřilnavý, nezanechá na mase typický otisk – ale je méně náročný na údržbu.

Nezapomeňte na stabilitu

Vzhledem k tomu, že je v grilu na dřevěné uhlí vysoká teplota a žhavá je i konstrukce, je třeba, aby byl gril maximálně stabilní a nedošlo k jeho převržení.

  • Největší stabilitu zajistí stojanová konstrukce, se kterou se ale obtížně manipuluje.
  • Potřebujete-li gril přesouvat z místa na místo, zvolte pojízdnou konstrukci, kdy při přesunu pomohou transportní kolečka, ale stabilitu zajistí nožky bez koleček.
  • O stabilitu se nemusíte většinou obávat ani u přenosných grilů – postavíte-li je na rovnou pracovní desku či stůl, bývají dostatečně stabilní.

Čím v grilu topit?

grilovací brikety z dřevěného uhlí

Jako palivo v grilu na dřevěné uhlí můžete používat dřevo, ze kterého sami vyrobíte dřevěné uhlí, nebo zakoupené dřevěné uhlí či brikety. Obecně platí, že rozpalování dřevěného uhlí je rychlejší než rozpalování briket, je ale drobnější, proto také hoří kratší dobu – hodí se proto pro jednu, maximálně dvě várky masa.

Chystáte-li se připravovat více várek masa, použijte raději brikety – sice se rozpalují hůře, ale déle hoří a zajišťují stabilní ohřev.

 

Další parametry a vychytávky pro pohodlné grilování

Grily na dřevěné uhlí můžete vybírat i dle užitečných doplňků a skvělých vychytávek, které vám usnadní grilování.

  • Obzvláště u grilů s vyšší hmotností je vhodné, aby byly opatřeny transportními kolečky, která vám usnadní převoz z místa na místo.
  • Nedílnou součástí zahradního grilu je pak popelník (pevný, nebo vyjímatelný), který zachytává žhavý popel, a zabrání tak vzniku požáru.
  • Pro grilování za každého počasí volte zahradní gril s víkem – to udržuje konstantní teplotu, chrání před větrem i deštěm, urychluje přípravu jídla a umožňuje i nepřímé grilování. I zde, stejně jako u samotné konstrukce, platí, že nejkvalitnější je litinové víko a nejméně kvalitní smaltované.
  • Vestavěný teploměr ve víku grilu vám pomůže zajistit optimální teplotu při grilování – ihned poznáte, zda je gril již rozžhavený nebo zda se jídlo připravuje na správnou teplotu.
  • Jak jsme již zmínili úvodu, největším problémem u grilu na dřevěné uhlí je regulace teploty – tu částečně umožňují větrací průduchy umístěné buď ve víku, nebo na spodní straně kotle (zde lze regulovat přívod vzduchu do topeniště).
  • Pro maximální komfort při grilování jsou velmi důležité také odkládací plochy přímo vedle grilu, úložné prostory pod grilem, jakož i háčky pro zavěšení grilovacího náčiní – díky nim budete mít vždy vše potřebné po ruce.

Výběr zahradního grilu na dřevěné uhlí se může zdát složitější, ale rozhodně stojí za to věnovat mu dostatečnou péči. Pokud si nebudete jisti, kterou variantu zvolit, neváhejte se na nás obrátit – poradíme vám jak v kamenných prodejnách Jarabák, tak na naší zákaznické podpoře. A pak už zbývá jediné – koupit pořádný flák masa…

Více
Cena
Skladem 1 ks
Gril na dřevěné uhlí, grilovací plocha 42 x 56 cm, litinový grilovací rošt, "Grid in Grid" systém.
3 982 Kč
Skladem 1 ks
Na dřevěné uhlí, průměr grilovací plochy 54,5 cm, chromový rošt. Pojezdová kolečka, víko,…
1 777 Kč
Skladem na prodejně
Průměr kotle je 46 cm, tloušťka plechu 0,8 mm, integrovaný teploměr, transportní kola.
1 590 Kč
Po registraci 1 542 Kč
Skladem 1 ks
Na dřevěné uhlí, grilovací plocha 25 cm, chromový rošt. Termo taška na chlazení nápojů, přenosný.
498 Kč
Skladem 1 ks
Gril na dřevěné uhlí, průměr grilovací plochy 34 cm, chromovaný rošt, kryt s větracím otvorem,…
499 Kč
Výprodej
Zahradní gril HECHT VESUV
Skladem 1 ks
Gril na dřevěné uhlí, výškově nastavitelný otočný rošt z nerezu, velké dřevěné odkládací plochy,…
3 715 Kč
3 344 Kč
Skladem na prodejně
Na dřevěné uhlí, průměr 53,5 cm, chromovaný grilovací rošt, s odnímatelným popelníkem, odkládací…
2 261 Kč
Skladem 2 ks
Gril na dřevěné uhlí, průměr grilovací plochy 41,5 cm, chromový grilovací rošt, až pro 6 osob,…
933 Kč
Skladem u dodavatele 
Na dřevěné uhlí, průměr grilovací plochy 41 cm, pochromovaný rošt. Pojezdová kolečka, víko grilu.
799 Kč
Skladem u dodavatele 
Gril na dřevěné uhlí, průměr grilovací plochy 35 cm, chromovaný rošt, hmotnost 1,75 kg, kryt s…
699 Kč
Skladem u dodavatele 
Na dřevěné uhlí, grilovací plocha 22 cm, chromový rošt, nízká hmotnost a snadná manipulace, víko.
599 Kč
Skladem u dodavatele 
Na dřevěné uhlí, grilovací plocha 22 cm, chromový rošt, nízká hmotnost a snadná manipulace, víko.
599 Kč
Skladem u dodavatele 
Gril na dřevěné uhlí, grilovací plocha 72 x 42 cm, chromový rošt, pojezdová kolečka, teploměr,…
2 999 Kč
Skladem u dodavatele 
Gril na dřevěné uhlí, grilovací plocha 55,6 x 41,5 cm, pochromované grilovací rošty, výškově…
3 477 Kč
Prodloužená záruka
Zahradní gril Panama BBQ G21
Skladem u dodavatele 
Na dřevěné uhlí, grilovací plocha 3024 cm2, smaltovaný rošt, hmotnost 35,5 kg, dvě topeniště,…
7 990 Kč
Skladem u dodavatele 
Gril na dřevěné uhlí, průměr grilovací plochy 53 cm, pochromovaný grilovací rošt, popelník,…
2 899 Kč
Doprava zdarma
Zahradní gril s udírnou 3in1 VeGA 349
Skladem u dodavatele 
Rodinný gril na dřevo, dřevěné uhlí a brikety, dvě topeniště a tři pečící plochy, hmotnost 55 kg, 2…
11 490 Kč
Po registraci 11 145 Kč
Prodloužená záruka
Zahradní gril s udírnou BBQ big G21
Skladem u dodavatele 
Gril na dřevo, dřevěné uhlí a brikety, grilovací plocha 2 360 cm2, smaltovaný grilovací rošt,…
5 490 Kč
Prodloužená záruka
Zahradní gril s udírnou Colorado BBQ G21
Skladem u dodavatele 
Na dřevěné uhlí, grilovací plocha 4856 cm2, dvě grilovací plochy s litinovými rošty, udírna,…
9 990 Kč
Prodloužená záruka
Zahradní gril s udírnou Gril Kentucky BBQ G21
Skladem u dodavatele 
Na dřevěné uhlí, grilovací plocha 5730 cm2, smaltované grilovací rošty, hmotnost 117,4 kg, dvě…
19 990 Kč
Prodloužená záruka
Zahradní gril s udírnou Kansas BBQ G21
Skladem u dodavatele 
Na dřevěné uhlí, dřevo nebo brikety, grilovací plocha 43 x 39 cm, smaltovaný grilovací rošt,…
9 990 Kč
Doprava zdarma
Zahradní gril s udírnou VeGA 72 3v1
Skladem u dodavatele 
Gril na dřevo, dřevěné uhlí a brikety, dvě topeniště, dvě pečící plochy, vestavěný teploměr,…
3 490 Kč
Po registraci 3 385 Kč
Ve srovnávači máte 0 produktů k porovnání
Zobrazit porovnání