Set Weber pro regulaci teploty dřevěného uhlí

Set Weber pro regulaci teploty dřevěného uhlí

Set Weber pro regulaci teploty dřevěného uhlí je praktický doplněk pro kotlové grily o průměru 57 cm, díky kterému si snadno nastavíte ideální podmínky pro různé styly grilování. Ať už chcete grilovat na vysokém žáru, nebo naopak připravovat maso metodou pomalého grilování a uzení při nízké teplotě, se sadou budete mít práci s uhlím mnohem lépe pod kontrolou.

Hlavní výhodou je možnost jednoduchého přizpůsobení rozložení paliva, takže si vytvoříte stabilní žárové zóny a dosáhnete konzistentních výsledků. To oceníte nejen u steaků a burgerů, ale hlavně u větších kusů masa, které potřebují dlouhé a rovnoměrné prohřívání bez přímého sálání žáru.

Součástí sady je kužel, který je navržený pro dlouhé „low & slow“ grilování – při teplotách zhruba 110 až 135 °C dokáže zajistit až 7 hodin pomalého grilování nebo uzení bez nutnosti přidávat další palivo. Díky tomu se můžete více soustředit na přípravu jídla a méně na neustálé hlídání uhlí.

• Kompatibilní s: grily na dřevěné uhlí Weber o průměru 57 cm